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(9)香草的味道
montreal这几天好冷,天上下的都不是雪,而是一颗一颗的小雪珠,干燥的雪,让人更加难受。也让人更加的怀念家里的感觉……
很早以前在网上看到《爱尔兰咖啡》后来的很长一段时间里,爱尔兰咖啡好像成了很多小说里的常客。好像失恋的人总是喜欢在那种咖啡的味道中回忆过去,不过故事的确是很感人的,而我今天想要讲的同样是关于咖啡,还有理解与宽容。
Jason在离我很近一家咖啡馆工作,以前天天下了课,总爱去那里坐一坐。我们慢慢的成了朋友,他是个很开朗的男生,年纪也很轻,说不上是个帅哥,但是很亲切。我总喜欢在他那里点一种叫French Venllina的咖啡,叫法国香草的味道,头一次知道咖啡的香味可以和香草的味道那么完美的组合在一起,那种芬芳,让人喝过之后再不能忘记。我总喜欢在下午的时候去找他,一起谈天说地,十分开心。而香草的咖啡更是让这种感觉更加难忘。后来工作了,时间总是难以统一,去的时间也少了好多,加上后来 Jason也会学校上课了,慢慢断了联系。可是总是会怀念那种香草和咖啡的味道,思念着那一个又一个的午后。steven下班以后,我总喜欢在家里给他烤个蛋糕,煮点咖啡,感觉才是回家了。一直想给他煮一次香草咖啡,可总也没有那种味道。外面有专门的咖啡粉,煮出来,开始是象那么回事,可是那种香草的味道很快被加入的奶油冲散了。后来我又在里面加入香草香精,后果更加糟糕,香精的苦涩,让人无法忍受。
后来,一次在街上看见了Jason,寒暄了一阵后,我问起咖啡的配法。他告诉我,是把香精加一点点在奶油里。回家试做,终于有了那种想象中的味道。
现在我手里捧的正是一杯香草咖啡,浓浓的味道中,我爱的人正躺在沙发上看电视。Jason一直不是同志,他的女友是个相貌平平的越南女孩,为了这杯咖啡,他成为我最好的朋友之一。他知道我的身份,可是我们之间的友谊从没变过。让咖啡和香草这两种完全不同的味道融合一起,只有他用了奶油做媒介。那种宽容与理解,都在这杯咖啡里了。
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